蒲公英俗称婆婆丁，蒲公英是一种珍贵的中草药，性味苦、寒、甘，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。它可凉生吃、凉拌炒、做汤，是药食兼用的植物。
【性味功能】：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。
蒲公英根的功效：
上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、高血糖、乳痈肿痛、胃炎、痢疾、肝炎、胆襄炎、泌尿系感染、盆腔炎、痈疖疔疮、咽炎、治急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、尿路感染。
蒲公英还具有美容作用、不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤、皮炎、粉刺和痤疮、白发、脱发等、面部雀斑、色素斑都有很好的效果。
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